Un café avec de l’œuf ? Dit comme ça, le mélange peut sembler étonnant. Pourtant, le café à l’œuf fait aujourd’hui partie des expériences …
Café à l’œuf (Café trứng) : Le secret le plus gourmand de Hanoi
Impossible de découvrir le Vietnam sans goûter à sa cuisine ! Riche, variée et pleine de saveurs, la gastronomie vietnamienne est un véritable voyage sensoriel qui reflète l’histoire et la diversité culturelle du pays. Dans notre rubrique Cuisine vietnamienne, nous vous emmenons au cœur de cette richesse culinaire à travers des articles qui éveilleront vos papilles.
Oniva Travel est le créateur du groupe de la cuisine du Vietnam sur facebook : Cuisine Vietnam, Plats et Recettes, qui vous inspire et vous donne envie de savourer le Vietnam dans toute sa diversité.
Chaque repas est une histoire, et chaque bouchée, une découverte !
Un café avec de l’œuf ? Dit comme ça, le mélange peut sembler étonnant. Pourtant, le café à l’œuf fait aujourd’hui partie des expériences …
À Hanoi, le café est bien plus qu’une simple boisson : c’est un véritable art de vivre. Entre les petites échoppes traditionnelles et les …
Dès qu’on évoque la cuisine asiatique en France, une image s’impose presque instantanément : celle d’un nem doré et croustillant, véritable emblème d’une gastronomie …
Réputée pour son street food, ses marchés parfumés et ses recettes emblématiques comme le phở ou le bún chả, Hanoi attire des voyageurs du …
Le Banh Chung, gâteau gluant traditionnel du Vietnam, occupe une place centrale lors des célébrations du Nouvel An lunaire vietnamien. Il symbolise la gratitude …
D’après Joshua Zukas, expert en cuisine vietnamienne du Guide Michelin, Hanoi est le paradis de la cuisine de rue, avec de nombreux plats délicieux …
Nommée « Meilleure destination culinaire d’Asie 2024 » lors de la cérémonie des World Culinary Awards à Dubaï, aux Émirats arabes unis, Hanoi attire …
Avec sa diversité gastronomique, le Vietnam mérite d’être une destination idéale pour votre voyage culinaire. Du nord au sud, chaque région propose des spécialités …