Hanoi, la capitale vietnamienne, est un véritable trésor de villages artisanaux anciens dont chacun se distingue par une spécialité artisanale qui reflète l’âme de ses habitants et le patrimoine du pays.
Cet article vous présente les 13 villages artisanaux à Hanoi, plus les 3 autres aux alentours de la ville, où vous pourrez découvrir des objets et produits uniques témoignant d’une histoire riche et d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
1. Les 13 villages artisanaux à Hanoi
1.1. Village de la céramique Bat Trang
Adresse: Commune de Bat Trang, district de Gia Lam, à environ 10 km du centre de Hanoï.
Temps de visite : un demi jour
Fondé il y a plus de 700 ans, le village de Bat Trang est l’un des sites les plus célèbres du Vietnam pour la céramique. Il attire chaque année des milliers de touristes fascinés par la beauté et l’originalité des pièces artisanales, lesquelles témoignent d’une longue tradition de perfectionnement des techniques de façonnage, de modelage et de glaçage.
Ces objets en céramique possèdent une grande finesse, allant des vases et bols aux pots de plantes et fresques murales.
Plus qu’une simple visite du village, vous pouvez réaliser vos propres produits dans les ateliers de poterie selon l’instruction des artistes et puis les prendre chez vous comme souvenir. C’est une excellente manière pour bien découvrir la technique de faire la céramique.
1.2. Village des chapeaux coniques Chuong
Adresse: village Chuong, commune Phuong Trung, district Thanh Oai, à 30 km de Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Le chapeau conique vietnamien, ou « nón lá » en vietnamien, est un symbole emblématique du pays, représentant l’image des femmes vietnamiennes. Ce chapeau traditionnel, au-delà de son aspect esthétique, est aussi pratique, offrant une protection contre le soleil et la pluie.
Ayant plus de 300 ans, le village de Chuong est connu comme le pays des chapeaux coniques dans le Nord, avec des chapeaux faits des feuilles de palmier et tout à la main.
Si vous arrivez au village dans les jours pairs des mois lunaires, notamment les 4, 10, 14, 20, 24 et 30, vous aurez l’occasion de découvrir son marché aux chapeaux très animé et avec toute son effervescence. Dès l’entrée du marché, les visiteurs sont accueillis par une explosion de rouge, avec des étals chargés de matières premières comme de la ficelle ou des cordelettes en laine.
Vous pouvez encore découvrir l’art de la fabrication des chapeaux, avec des démonstrations et des explications sur les différentes étapes de production dans les familles au village. A ne pas rater l’occasion de pratiquer sur place certaine étape et vous comprendrez profondément comment faire un chapeau conique.
1.3. Village artisanal de rotin et de bambou Phu Vinh
Adresse: Go Dau, commune de Phu Nghia, district de Chuong My, Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Célèbre pour sa tradition de tissage du bambou et du rotin qui dure près de 400 ans, le village Phu Vinh a été formé en 1700 sous le nom original de Phu Hoa Trang, signifiant « peuple béni du ciel aux mains de soie ». Il portait autrefois le nom de Co Dau et était situé dans une zone basse qui est la raison des inondations et des eaux de crue. En 1841, le village change officiellement son nom pour Phu Vinh.
Les artisans du village transforment le rotin, le bambou et le liège en objets variés tels que des paniers, des plateaux, des tables et chaises avec une technique de tissage transmise de génération en génération qui allie beauté et fonctionnalité. Il est nécessaire de passer par de nombreuses étapes, depuis la sélection et l’achat, la transformation des matières premières jusqu’au fractionnement des lattes selon les exigences de chaque type de produit.
De nos jours, les produits du village Phu Vinh, tels que paniers, tamis, des paysages, des représentations d’animaux, ou encore des céramiques délicatement habillées de rotin, exportées à l’international, séduisent tant les passionnés de décoration que les collectionneurs exigeants.
1.4. Village des bâtonnets d’encens Quang Phu Câu
Adresse : Commune de Quang Phu Cau, district de Ung Hoa, à 35 km de Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Réputé pour la fabrication de bâtonnets d’encens âgée de plus d’un siècle, Quang Phu Cau est l’un des villages artisanaux à Hanoi bien appréciés par les voyages. Ce village a été présenté sur la chaîne TF1 de France pour toutes ses particularités originales.
Une fois y aller, vous explorerez les étapes de la fabrication traditionnelle des bâtonnets d’encens : du découpage du bambou à la teinture rouge des racines, en passant par le séchage naturel et l’application de la pâte d’encens sur les bâtons.
C’est également une occasion rêvée pour capturer des photos uniques et colorées, surtout dans les jours ensoleillés, quand les habitants étalent des bouquets de bâtonnets d’encens pour les sécher sous le soleil. Ces bouquets de grande taille de couleur rouge et jaune vives ressemblant à des bouquets de fleur géant, deviennent très beaux et remarquables dans les cours des maisons ou le long des rues.
Les bâtons d’encens de Quang Phu Cau sont utilisés largement dans les cérémonies religieuses, symbolisant la spiritualité et la dévotion. Ils sont également transportés dans toutes les régions du pays.
1.5. Village de la soie Van Phuc
Adresse : Quartier de Van Phuc, District de Ha Dong, Hanoï
Temps de visite : un demi-jour
Van Phuc est mondialement célèbre pour sa soie naturelle. Depuis des siècles, les artisans de ce village produisent des étoffes fines et lustrées, connues pour leur douceur et leur éclat. La soie de Van Phuc se distingue par sa texture délicate et ses motifs élégants, qui en font un produit de luxe prisé à la fois au Vietnam et à l’international.
Ce village est une destination prisée pour acheter des écharpes, vêtements et autres articles en soie de haute qualité. La soie de Van Phuc, tissée à la main, représente un trésor de savoir-faire vietnamien et un souvenir unique pour les visiteurs.
1.6. Village de la broderie Quat Dong
Adresse : Commune de Quat Dong, district de Thuong Tin, Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Quat Dong est un village réputé pour ses broderies faites main, qui ornaient autrefois les pagodes et palais impériaux. Aujourd’hui, les artisans de Quat Dong créent une variété de produits brodés, allant des costumes traditionnels aux accessoires décoratifs et œuvres d’art.
La broderie de Quat Dong, avec ses motifs élaborés et sa précision, est exportée dans de nombreux pays, perpétuant ainsi la réputation du village à l’échelle mondiale. Les visiteurs peuvent découvrir les étapes de fabrication et apprécier la dextérité des artisans, qui mettent des heures pour réaliser chaque pièce avec une minutie remarquable.
1.7. Village des marionnettes sur l’eau Dao Thuc
Adresse : Commune de Thuy Lam, district de Dong Anh, Hanoï.
Temps de visite : demi-jour à un jour
Le village Dao Thuc est célèbre pour ses marionnettes sur l’eau, un art traditionnel vietnamien datant de près de 400 ans. Les marionnettistes manipulent les figurines en bois sur l’eau, recréant des scènes de la vie paysanne et des légendes vietnamiennes, avec l’accompagnement de la musique traditionnelle, ce qui rend l’expérience encore plus immersive.
L’univers des figurines de Dào Thuc se distingue par sa grande diversité, avec une centaine de personnages animant des dizaines de scènes : des chanteurs du culte des Déesses-Mères, des paysans, le facétieux clown Têu, de jeunes bergers ou encore des mandarins. Toutes ces figurines représentent les différentes couches sociales d’autrefois dont la vie quotidienne est imaginée par les artisans locaux.
Fait partie de top des villages artisanaux à Hanoi, Dao Thuc est toujours marqué comme un lieu incontournable pour les amateurs d’art et d’histoire qui souhaitent découvrir un aspect rare de la culture vietnamienne.
1.8. Village des libellules en bambou Thach Xa
Adresse : Thach Xa, district de Thach That, à 25 km de Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Les libellules ont inspiré les artisans du village Thach Xa dans la création des libellules en bambou, uniques en leur genre, qui peuvent tenir en équilibre n’importe où. Cela rend le village bien réputé dans tout le pays.
Pour confectionner les libellules, les artisans utilisent des sections de bambou minces mais bien dures. Ils doivent faire venir du bambou des provinces septentrionales de Hoa Binh afin de garantir la flexibilité et la durabilité des produits. Une fois mises en forme, les libellules sont décorées de couleurs et de motifs décoratifs très attrayants.
Bien plus qu’un jouet pour enfants, ces libellules sont devenues des cadeaux de souvenirs pour tous les voyageurs au Vietnam. Elles sont aussi exportées à l’étranger et reflètent l’image du Vietnam dans le monde entier.
1.9. Village de l’orfèvrerie Dinh Cong
Adresse: District de Hoang Mai, Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Dinh Cong est un village reconnu pour ses bijoux en or et argent, fabriqués à la main depuis la dynastie Ly.
L’artisanat d’orfèvrerie du village était jadis l’une des quatre professions les plus connues de l’ancienne capitale de Thang Long (“soie de Yen Thai, poterie de Bat Trang, argent de Dinh Cong, cuivre de Ngu Xa »). C’était la fierté des habitants du village tout au long de ses plus de mille ans d’histoire.
L’orfèvrerie d’argent demande aux artisans une précision méticuleuse ainsi qu’un sens artistique raffiné. Ils doivent suivre bien les quatre techniques essentielles : le lissage, l’assemblage, la ciselure et le martelage. Chaque création se distingue par un martelage uniforme, des soudures imperceptibles, une finition impeccable et une parfaite harmonie dans les moindres détails. Tout ce processus requiert des heures, voire plusieurs mois, selon la complexité de l’œuvre.
Actuellement, pour fabriquer des bijoux, les bijoutiers utilisent la technique “Đậu bạc”, ou filigrane. L’artisan tire de l’argent fondu en fils d’argent à partir desquels il crée des bagues, des boucles d’oreilles,…
1.10. Village des éventails en papier Chang Son
Adresse: Commune de Chang Son, district de Thach That, Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Chang Son est un village spécialisé dans la fabrication des éventails en bambou et papier, ornés de motifs évoquant des scènes pittoresques et des héros nationaux.
En visitant le village, vous verrez partout dans le village des tas de morceaux de bambou pour faire les brins d’éventails. Ces bambous doivent être trempés dans l’eau pendant quelques mois à l’avance. Chaque famille s’occupe d’une étape dans le processus de fabrication de l’éventail : mise des brins, collage de papier, décoration,…
De nos jours, les éventails de papier sont diversifiés en termes de taille, de couleur et de style. À part du papier, les artisans utilisent également le tissu pour faire des éventails haut de gamme, plus résilients, et utilisés dans des festivals.
1.11. Village des cages à oiseaux Canh Hoach
Adresse: Village de Canh Hoach, commune de Dan Hoa, district de Thanh Oai, Hanoï.
Le village de Canh Hoach, encore appelé Vac, est spécialisé dans la fabrication de cages à oiseaux en bois et bambou, reconnues pour leur qualité et leur esthétique. Ces cages, exportées dans de nombreux pays, sont des œuvres d’art de toutes tailles et de toutes formes (rondes, carrées, hexagonales, mais aussi en forme de maison communale, de pagode…).
La fabrication d’une belle cage demande une grande attention et un travail minutieux, du choix des matières premières à la décoration finale. Le bambou et le rotin sont choisis prudemment des forêts des provinces montagneuses du Nord, tels que Hoà Binh et Cao Bang. Ils doivent être trempés pendant 2 à 3 mois, puis cuits et fumigés pour le protéger des termites et autres bestioles xylophages, en utilisant des techniques que les familles se transmettent secrètement.
Chaque membre de la famille, du jeune au vieux, prend en charge une étape du processus de la fabrication pour créer une cage de qualité. Vous verrez donc des cages haut de gamme bien sculptées de motifs de fleurs, d’arbres, de dragons, licornes, tortues, phénix…
1.12. Village des forgerons Da Sy
Adresse: Quartier de Kien Hung, district de Ha Dong, Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Situé tout le long de la rivière Co Nhue, à environ 16 km du centre de Hanoi, le village Da Sy est réputé pour le métier de forgeron des couteaux et ciseaux pratiqué depuis des siècles.
À l’entrée du village, vous vous immergez tout de suite dans l’ambiance sonore dominée par les sons tumultueux des coups de marteau et le ronronnement des machines à polir qui sortent des forges artisanales. Vous pouvez participer à certaines étapes de forgeron et créer un couteau ou ciseaux pour vous-même.
1.13. Village de la laque Ha Thai
Adresse : village de Ha Thai, commune de Duyen Thai, district de Thuong Tin, Hanoi
Temps de visite : un demi-jour
Pour tous ceux qui aiment la laque, le village Ha Thai est une très bonne adresse à ne pas rater à Hanoi.
Ce village a plus de 200 ans dans la fabrication de produits en laque, à la technique traditionnelle qui crée la peinture sur laque avec des matériaux de couleurs classiques tels que le noir (son then) ou le brun “aile de cancrelat” (cánh gián). Cependant, à partir des années 1930, les artisans ont utilisé la technique de polissage, permettant de créer de vraies peintures laquées, avec de nouveaux matériaux colorés comme notamment le bambou, l’escargot, la coquille d’œuf, le coquillage,…
Les laqueurs du village se distinguent par leur grande valeur artistique et leur forte identité nationale, mettant en avant des motifs de paysages naturels et des traits culturels emblématiques du pays dont les plus remarqués sont l’image de banians, de bateaux, de la baie d’Halong et de la pagode au Pilier Unique.
2. Les 3 villages artisanaux aux alentours de Hanoi
2.1. Village de sauce soja Ban Yen Nhan
Adresse : Village de Ban, commune de Yen Nhan, district de My Hao, province de Hung Yen à 25 km de Hanoï.
Temps de visite : un demi-jour
Ban Yen Nhan est célèbre pour sa sauce soja souvent appelée « tương Bần » en vietnamienne, qui accompagne de nombreux plats vietnamiens. Elle est faite du soja, du riz gluant et du sel, selon des méthodes traditionnelles avec trois étapes principales : fermentation du riz gluant, fermentation des fèves de soja, fermentation de la sauce. Pendant tout ce processus, la lumière du soleil est un facteur important qui rend la sauce délicieuse.
Actuellement, environ 300 artisans du village continuent la fabrication de cette sauce.
2.2. Village des estampes Dong Ho
Adresse : Village Ho, bourg de Song Ho, commune de Thuan Thanh, province de Bac Ninh
Temps de visite : un demi-jour à un jour
Datant depuis le XVIe siècle, les estampes de Dong Ho sont opérées tout à la main. C’est la cristallisation de l’ingéniosité, de la patience, ainsi que de l’art esthétique délicat.
Pour faire les estampes, les artisans utilisent la technique de la gravure et les couleurs vives de matières naturelles, par exemple : le vert de feuilles, le jaune du sophora, le noir du charbon ou de cendre de feuilles de bambou, le rouge vient de graviers rouges,…
Une fois visite du village, vous pouvez participer aux étapes de faire les estampes et emmener chez vous votre produit bien fait. C’est une activité très intéressante bien appréciée des voyageurs.
2.3. Village des galettes de riz Tho Ha
Adresse : commune de Van Ha, district de Viet Yen, province de Bac Giang, à environ 45km de Hanoi.
Temps de visite : un demi-jour à un jour
Situé sur les rives de la rivière Câu, le village Tho Ha est bien connu par la fabrication des la bánh đa nem (galette de riz pour rouler les nem) et de la bánh đa (galette de riz au sésame grillé). Thô Hà reste encore intouché par la modernité et l’urbanisme grandissant.
À l’entrée du village, vous verrez partout des galettes de riz à sécher sur les rangées de nattes et claies en bambou. Ces galettes sont faites de farine de riz broyée finement et manuellement dans le mortier en pierre et possèdent leur propre saveur en fonction de la recette secrète de chaque famille.
3. Nos idées de voyages dans les villages artisanaux à Hanoi
Pour découvrir les villages artisanaux à Hanoi, vous pouvez prendre un demi-jour jusqu’à un jour ou même quelques jours selon votre temps, en combinant avec d’autres visites.
Voici quelques idées pour votre immersion dans les villages artisanaux à Hanoi en une journée :
- Village des chapeaux coniques Chuong – Village de rotin en bambou Phu Vinh – Pagode Thay
- Village des libellules Thach Xa – Village de la soie Van Phuc – Village Da Sy
- Village de céramique Bat Trang – Village des galettes de riz Tho Ha
- Village de laque Ha Thai – Village des estampes Dong Ho
Étant un spécialiste des voyages sur mesure au Vietnam, nous proposons des circuits adaptés à votre groupe, bien différents de celui d’autres groupes. N’hésites pas à nous contacter pour confectionner votre propre itinéraire : info@oniva-travel.com
